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株式会社燦セラ

公式オンラインショップ限定

錆びない鉄器

長崎鉄器 ご飯釜 燦(サン)

長崎鉄器 ご飯釜 燦(サン)

通常価格 ¥29,800
通常価格 セール価格 ¥29,800
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税込。
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色:
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バナー 弔事用-結び切り
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どこか懐かしい、ふっくらもちもちごはんをあなたの食卓に。
長崎鉄器「ごはん釜 燦〈サン〉」は、長崎県波佐見町に受け継がれる陶磁器の技術と、鉄器の機能を融合させて生まれた、新素材のごはん釜です。

陶磁器のように静かで美しい佇まいと、鉄器ならではの高い蓄熱性を併せ持ち、釜の中で熱と水分をゆっくり循環させることで、米一粒一粒にムラなく火を入れ、ふっくら、もちもちとしたごはんに炊き上げます。

※直火専用の商品です。

仕様

サイズ
【本体】

  • 口径:19.8cm
  • 底径:13.0cm
  • 高さ:14.0cm

【蓋】

  • 直径:17.8cm
  • つまみ径:6.8cm
  • 高さ:3.0cm

重さ
総重量:約2070g
本体:約1490g
蓋:約583g
素材:鉄、天草陶石

お手入れ方法

●本体の粗熱を取った後、お湯洗いをしてください。
●洗い終わったら水分は拭き取ってください。
●ご使用後のシーズニングは不要です。

※焦げなど汚れが落ちない場合は、15分程度お湯に浸し、タワシで洗いますと取り除きやすくなります。

※炊きあがったごはんや料理を長時間保存する際は、ほかの容器に移すようにしてください。

配送と返品

送料
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発送時期
平日12時までのご注文は当日発送いたします。
12時以降のご注文は翌営業日の発送となります。

返品・キャンセル
・ご注文確定後(商品の発送前を含む)のお客様都合(アレルギー等の理由を含む)による解約、返金は受け付けておりません。
・商品をお受け取りいただけない場合でも、お支払いは発生いたしますので、あらかじめご了承ください。
・商品には万全を期しておりますが、以下の①②すべてに該当する場合には、交換を承ります。当社指定の方法にてご返送ください。
①お届けした商品について破損・汚損等、品質上の問題があった場合(ごくわずかな外装の汚損・破損等、商品の状態によっては対応いたしかねる場合がございます。)
②商品発送完了後10日以内※にお客さま窓口宛にお問い合わせフォームまたはメールにてご連絡いただいた場合例:11月1日に商品が到着した場合、11月11日以降の交換は承ることができません。※交換にかかる送料は当社が負担いたします。

購入前にご確認ください

手作業で制作しているため、多少の斑点や凹みなどの個体差が出る場合がございますが、品質には問題ございませんので、安心してご使用ください。 
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土と鉄。

異なる素材が出会い、ひとつのかたちになった錆びない鉄器「ごはん釜 燦」。
陶磁器がもたらす遠赤外線のやさしい熱と、鉄が秘める力強い蓄熱性。
ふたつの素材がひとつになることで、釜の中では熱と蒸気が穏やかに巡り、
お米一粒一粒までじっくりと火を通します。
炊き上がりは、ふっくら、もちもち。
噛むほどに広がる、お米本来の甘みと香り。

どこか心がほどけるような、確かな美味しさをお届けします。

01

陶磁器 × 鉄器。         錆びない、新素材のごはん釜

陶磁器の遠赤外線効果と、鉄の高い蓄熱性をひとつに。
異なる素材の長所を活かすことで、錆びにくく、お手入れ簡単で扱いやすいごはん釜が生まれました。
毎日の炊飯に気負わず使える、新しい発想の鉄器です。

02

熱と蒸気が巡り、         粒立ちのいい炊き上がり

釜の中で熱と水分が穏やかに対流し、お米全体を包み込むように、じっくりと火が通ります。
炊きムラが出にくく、一粒一粒が立った、ふっくらもちもちの炊き上がりに。

03

お米本来の甘みと香りを引き出す

しっかりと熱を蓄えながら、やさしく伝える構造が、お米の芯まで火を届け、旨みを引き出します。
噛むほどに広がる、自然な甘みと香りをお楽しみいただけます。

04

毎日の食卓に映える、           静かな佇まい

余分な装飾を削ぎ落とした、取っ手のないすっきりとしたデザイン。
 料理の時間にも、食卓に並んだときにも、自然とその場に溶け込み、使うほどに暮らしに自然と溶け込んでいきます。

05

現代の暮らしに             寄り添う使いやすさ

1〜3合炊きで、日々の食卓にちょうどいいサイズ感。
直火や電子レンジで使用でき、炊飯から温め直しまで対応します。
食洗機・乾燥機にも対応し、毎日使い続けやすい設計です。

  • 直火

  • 電子レンジ

  • 食洗機/乾燥機

FAQs

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ラッピング・熨斗(のし)・メッセージカードをご用意しております。価格は330円(税込)です。
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