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株式会社燦セラ

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錆びない鉄器

長崎鉄器 ごはん釜 燦(さん)　　3合炊き

長崎鉄器 ごはん釜 燦(さん)　　3合炊き

¥49,500
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セール 売り切れ
税込。

予約販売　10月以降の発送予定

色: 黒
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暮らしになじむ使いやすさ。
食卓に、ごはん本来のおいしさを。

長崎鉄器「ごはん釜 燦〈サン〉」は、長崎県波佐見町で培われてきた陶磁器の技術と、鉄の特性を融合して生まれたごはん釜です。

鉄ならではの優れた熱伝導と高い保温性で、釜全体にしっかりと熱を伝え、お米一粒一粒をふっくら、もちもちに炊き上げます。

火にかける時間は、わずか10分。
丈夫で長く使え、使うほどに手になじむ。毎日の食卓で気軽に使える道具を目指しました。

※直火専用の商品です。

仕様

サイズ：約 幅20 × 高さ14cm

重量：約2.1kg

容量：1～3合炊き

素材：鉄、天草陶石

※一つひとつ手作りで製造しているため、サイズ・重量・形状などに多少の個体差がございます。

お手入れ方法

ご使用後は、やわらかいスポンジなどで洗い、十分に乾燥させてください。

焦げ付きがある場合は、しばらく水に浸してやわらかくしてから、やさしく洗い落としてください。

※金属たわしや研磨剤入りの洗剤は、表面を傷つけるおそれがあるため使用しないでください。

配送と返品

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返品・キャンセル
・ご注文確定後のお客様都合によるキャンセル・返金はお受けしておりません。
・商品に破損・汚損などの不具合があった場合は、商品発送完了後10日以内にお問い合わせください。
・商品をお受け取りいただけない場合でも、お支払いは発生いたしますので、あらかじめご了承ください。

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01

陶磁器 × 鉄器。　　　　　　　　　錆びない、新素材のごはん釜

陶磁器の遠赤外線効果と、鉄の高い蓄熱性をひとつに。
異なる素材の長所を活かすことで、錆びにくく、お手入れ簡単で扱いやすいごはん釜が生まれました。
毎日の炊飯に気負わず使える、新しい発想の鉄器です。

02

熱と蒸気が巡り、　　　　　　　　　粒立ちのいい炊き上がり

炊き上がりは、わずか10分。釜の中で熱と水分が穏やかに対流し、お米全体を包み込むように、じっくりと火が通ります。
炊きムラが出にくく、一粒一粒が立った、ふっくらもちもちの炊き上がりに。

03

土鍋と比較した味覚評価実験で高評価

「なんだか、いつもより美味しい。」

九州大学との共同研究における官能評価試験で本製品で炊いたお米は、土鍋と比較して総合評価で高い※結果が示されました。

※総合評価とは、対象者が食味全体の良否を総合的に評価するもので、今回の研究では、30名の成人男女を対象としました。

04

毎日の食卓に映える、　　　　　　　　　　　静かな佇まい

余分な装飾を削ぎ落とした、取っ手のないすっきりとしたデザイン。
 料理の時間にも、食卓に並んだときにも、自然とその場に溶け込み、使うほどに暮らしに自然と溶け込んでいきます。

05

現代の暮らしに　　　　　 　　　　　　　寄り添う使いやすさ

1〜3合炊きで、日々の食卓にちょうどいいサイズ感。
直火や電子レンジで使用でき、炊飯から温め直しまで対応します。

  • 直火

  • 電子レンジ

FAQs

ギフトラッピングには対応していますか？

ラッピング・熨斗(のし)・メッセージカードをご用意しております。価格は330円(税込)です。
商品をカートに追加する際に、「ギフト用にする」チェックボックスを選択し、熨斗・メッセージカードの有無を選択してください。

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①お届けした商品について破損・汚損等、品質上の問題があった場合（ごくわずかな外装の汚損・破損等、商品の状態によっては対応いたしかねる場合がございます。）
②商品発送完了後10日以内※にお客さま窓口宛にお問い合わせフォームまたはメールにてご連絡いただいた場合例：11月1日に商品が到着した場合、11月11日以降の交換は承ることができません。※交換にかかる送料は当社が負担いたします。

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