いつもの一杯を、
もっと豊かに。
ペーパーフィルターを使わず、
繰り返し使えるセラミックフィルター。
雑味を抑えたコーヒーと、
飲み物本来の風味をお楽しみいただけます。
フィルターです。
3つの特徴
01. 日本の職人技。
波佐見町の陶器の技術を活かし、 一つひとつ丁寧につくられています。
02. ペーパーフィルター不要。
洗って繰り返し使えるため、
紙を使わず毎日の
コーヒーを楽しめます。
03. 豆本来の味わい。
セラミックの細かな孔が、
コーヒー本来の香りと
味わいを引き出します。
SUSTAINABILITY
ものづくりから、未来へ。
燦セラは、ものづくりを通して、環境に配慮した製品づくりを大切にしています。
繰り返し使えるセラミックフィルターを通じて、使い捨てを減らし、資源を大切にする暮らしへ。
日々の小さな選択が、持続可能な未来につながると考えています。
セラミックでできる、
まろやかな味わい。
セラミックフィルターには、
目には見えない無数の微細な孔が
空いています。
この孔を通してコーヒーをろ過することで、
紙に吸着されやすいコーヒーオイルも通しやすく、
コーヒー本来の香りやコクを感じ
やすい一杯に仕上がります。
雑味が抑えられ、
まろやかで口あたりのよい味わいを
お楽しみ
いただけます。
フィルター内側のアップ
微細な孔のイメージ
（拡大図）
01. コーヒーオイルを通しやすい
コーヒーの香りやコクに関わるコーヒーオイル。
ペーパーフィルターでは
紙に吸着されやすい
油分も、
セラミックフィルターなら通しやすい
のが特徴です。
紙に吸着されやすい
オイルを通しやすい
※図は特徴を分かりやすく表したイメージです。
02. フィルターで変わる、味わい。
セラミックフィルターは、 まろやかでバランスのとれた味わいになります。
※味わいの感じ方には個人差があります。
チャートは
味わいの傾向を表したイメージです。
03. まろやかな口あたり
雑味が抑えられ、 まろやかでやさしい口あたりに。 毎日のコーヒーを、 ちょっと特別な一杯にしてくれます。
コーヒー以外にも、さまざまな飲み物に。
お水
まろやかで雑味の少ない口あたりに。
日本酒
角が取れた、やさしい味わいに。
ワイン
渋みを和らげ、まろやかに。
※本製品は浄水器ではありません。残留塩素の除去を保証するものではありませんが、
セラミックフィルターを通すことで、まろやかな口あたりをお楽しみいただけます。
基本のコーヒーの淹れ方
01. フィルターをセット
カップやサーバーの上に フィルターをセットします。
02. コーヒー粉を入れる
中挽き〜粗挽きのコーヒー粉を フィルターに入れます。
03. ゆっくりお湯を注ぐ
最初に少量のお湯で蒸らし、
その後ゆっくり円を描くように
お湯を注ぎます。
お手入れの仕方
1. 普段のお手入れ
使用後はコーヒー粉を取り除き、流水でやさしく洗い流してください。洗浄後はよく乾燥させて保管します。
2. 定期的なメンテナンス
目詰まりや着色が気になりだしたら、煮沸洗浄を行ってください。
煮沸洗浄の手順
- フィルター全体が浸かるくらいの水を鍋に入れ、温めます。
- 沸騰する前に、水1Lに対して重曹約大さじ1杯（約15g）を目安に加えます。
- 沸騰したらフィルターを入れ、約10分間煮沸してください。
- 新しいきれいな水に入れ替え、もう一度煮沸します。その後よくすすぎ、しっかりと乾燥させてください。
重曹の使用量について
フィルター全体が十分に浸かる水量をご用意ください。水の量に合わせて、重曹の使用量を調整してください。
より効果的なお手入れのために
コーヒーの油分や微粉などの汚れは、フィルターの状態に応じて煮沸洗浄を繰り返すことで、落ちやすくなる場合があります。
また、ご使用に伴いコーヒー由来の成分が付着し、着色することがあります。煮沸洗浄を行っても、必ずしも新品同様の色や状態に戻るわけではありません。あらかじめご了承ください。
重曹を加える際や加熱中は、泡立ちや吹きこぼれにご注意ください。鍋の水を入れすぎず、加熱中はその場を離れないでください。
重曹のアルカリ性によって変色や腐食が生じるおそれがあるため、アルミ製の鍋は使用しないでください。
煮沸後はフィルターが大変熱くなります。取り出す際はトングなどを使用し、やけどに十分ご注意ください。
用途や人数に合わせてお選びいただけます。
3〜4人用
たっぷり淹れて、
みんなで楽しみたい方に。
1人前用
手軽に1杯を、
楽しみたい方に。
※価格はすべて税込です。 ※ご使用人数は目安です。お好みや淹れ方に合わせてお選びください。